Halil Koyuncuoğlu 1967 yılında İzmir ve Ege bölgesinde ilk toptan peynir satışını başlatan kişi olarak süt ürünleri sektörüne adım atmıştır. 1968 yılında Kemeraltı çarşısında ilk satış merkezini açmıştır ve 1979 yılında ilk süt fabrikasını kurarak kendi ürettiği malların satımına başlamıştır.

2000 yılında şirket bayrağını Enis Koyuncuoğlu devralmıştır ve yaptığı son teknolojik yatırımlarla yeni fabrikasını 2009 yılında üretime geçirmiştir. Peynir üretimiyle başlayan tesislere yoğurt, ayran, tereyağı ve süzme yoğurt üretiminin de eklenmesiyle tesis, üretim yelpazesini genişleterek büyümüştür. Halil Koyuncuoğlu süt ürünleri, siz değerli tüketicilerimizle günden güne daha da büyümektedir.

• 1968 İzmir Kemeraltı Çarşısında Kuruluş
• 1969 Toptan Peynir Satışı
• 1975 İzmir Gıda Çarşına taşınma ve merkez oluşturma
• 1979 İlk Peynir üretim tesisinin açılışı. (AYRANCILAR)
• 1979 Beyaz Peynir, Tulum Peynir ve Lor üretimine başlanması
• 1985 Dikili bölgesi koyun ve keçi sütünden peynir üretim tesisi açılışı
• 1986 Kaşar Peyniri hattının devreye girmesiyle, Kaşar Peyniri üretimine başlanması
• 2007 Yeni fabrika inşaatına başlanması
• 2009 Avrupa normlarında, son teknolojik yatırımlarla, yeni fabrikamızda üretime başlanması
• 2009 ISO 9001:2008 ve HACCP 22000 kalite belgelerinin alınması
• 2010 Ayran, süzme yoğurt ve doğal yoğurt üretim hattının tamamlanıp üretime başlanması
• 2012 Helal gıda sertifikasının alınması
• 2012 Gıda ve Hayvancılık bakanlığından onay belgesinin alınması
• 2013 Tam 45 yıldır sektörde var olmanın mutluluğu